「ゆり根」です！
酒場でアテとしていただいたことはあったこの「ゆり根」、調理は初めてだったのです。
安かったんでね、買ってみました。あと、ヒロさんが好きなの。私もだけど。
ひとつ100円だったので、ふたつ買って、ひとつは梅肉和え（写真手前）に、ひとつはバター蒸し（写真左ちょい奥）にしました。
メチャメチャ美味しかった！＼(＾O＾)／
今まで買ったことなかったのがもったいないと思えるほど！
次はかぶら蒸しを作ろうかしらね。
余談ですが、「ゆり根」って栄養価がすごく高いんですって。カリウム、鉄、リン、カルシウム、ビタミンC（加熱による損失も少ないらしいです。）などなど。(＾-＾)b
あー、早くお酒呑めるようになりたいな〜。
いやいや、まだまだ卒乳はヤだ。寂しい。
そして、我が家の定番となっております「りんごのケーキ」。
また焼いちゃった〜♪(*＾-＾*)
りんごも安かったんだもん（誰に言い訳してるんだぁ？）。(´Д｀;)
