じゅるるるる…
予報通り雪が降ったものの、いつも外に出るくらいの時間にはみぞれに変わり、道も庭もビシャビシャ、ただ寒いだけの一日でした。(ToT)
早々に外へ出ることは諦め、あの手この手で息子の相手。最近はいつでもどこでも「おかーさん、抱っこしてー」なので、遊びながらもたびたび抱っこです。さすがに一日家の中でそれに対応していると、体中がバリバリもいいとこ。外で遊べていた毎日がどれだけありがたかったか、身に染みた日でもありました…m(_ _)m
遊びの一環として、午前中には息子の大好きなカップケーキもどきも焼きました。先日、いつもの公園に持っていったアレです。(*＾-＾*)
Read More...
材料をすべて混ぜて焼くだけですが、その混ぜる段階で息子に大いに邪魔されました手伝ってもらいましたヨ！
焼きあがるまで、何度もレンジを覗きに行く息子（もちろん、「お母さん抱っこ〜」でですが…）。徐々に膨らんでいく様子に満足そうです。自分が邪魔した混ぜたってことで、かなり得意になっているみたい♪(´▽｀)
焼けたお菓子に忍び寄る黒い影…（笑）
いい香に誘われて
冷めるのが待ちきれません！気持ちは分かるが、まだアツアツなんだよー。
「まだ熱いから待っててね。」と言っても、聞こえないフリをして「あれぇ？コレ、なんだぁ？えーっと、ちょっとコレ…」とトボケます。思わず笑ってしまいましたが、寸でのところで阻止。
しかし開き直った息子、「ちょーだいっ！」としつこく迫ります。あげないと、「貸してぇ。」だの「見る〜ぅ。」だの「においしゅる〜！（嗅がせろ）」だのと、とにかく手にしたい一心で懸命。
仕方なくひとつを割ってフーフーしてから渡すと（まだ若干熱かったのですが）、早速一口頬張り、「おかーさん、おいしーね。カップケーキ、おいしーっ！」と嬉しそう。
得意の美味しいポーズ。私はコレに弱いんです…m(_ _)m
なんかもう、そのかわいさに「食え、食え」って感じです。(´v｀)
明日は晴れるようですが、公園はどこもビショビショでしょうね。寒いから乾かないですものね。さて、どんな遊びをしようかしら。悩むなぁ。
「なんちゃってカップケーキ・ココア味」の作り方。
１．ホットケーキミックス１袋（200ｇ）と、牛乳200cc、サラダ油大さじ２、砂糖大さじ２、ココア適当（笑）をよーーーく混ぜる。
２．オーブンを180度に温め、15分焼く。
以上。簡単すぎて、泣いちゃいそうでしょう？（笑）
ココア多め（＆バターをプラス）だと、ビターになって大人向き。ナッツやバナナを入れても美味しいですよ♪もちろん、ココア＋チョコチップもいいですね。
私の場合は、子供のカロリーだとか自分の中年太りイエローカードのことを考え、バター使わず、ココアも控えめでやっとります…
↑簡単で美味しいのが何より♪とご賛同のクリックを〜！m(_ _)m
Hide More...
